Značajke:
Kaša za doručak Retorta Autoklav
1.Rotacijom se hrana ravnomjerno raspoređuje tijekom procesa sterilizacije, izbjegavajući lokalno pregrijavanje ili nedovoljno zagrijavanje, osiguravajući temeljitu i učinkovitu sterilizaciju.
2.Poboljšava prijenos topline konvekcijom i ubrzava sterilizaciju, što ga čini posebno pogodnim za obradu polukrute hrane visoke viskoznosti.
Parametar:
Tehnički podaci | Veličina ladice (mm) | Veličina košare (mm) | Snaga kW | Svezak m3 | Površina poda (duljina/širina/visina mm |
DN700x1200 | 1140x420x420 | 540x380x420 | 2.2 | 0,05 | 2700x1500x1700 |
DN900x1800 | 890x560x600 | 560x560x560 | 4 | 1.32 | 3000x1600x2100 |
DN1000x2400 | 790x630x650 | 700x605x620 | 4 | 2.12 | 4000x1800x2500 |
DN1200x3600 | 890x800x800 | 850x780x780 | 7.5 | 4.46 | 6000x2000x2800 |
DN1400x4500 | 1100x930x900 | 1050x900x900 | 11 | 7.23 | 7000x2500x3100 |
DN1500x5250 | 1030x970x970 | 1000x1000x970 | 15 | 10.02 | 7700x2700x3300 |
Primjena:
Prikladno za viskozne proizvode kao što su kaša u zdjelici, kaša u šalici, kaša u vrećici (kaša za doručak) itd.