Značajke:
Pilotni retortni autoklavi važna su oprema za testiranje formula za sterilizaciju hrane, posebno za novo razvijene prehrambene proizvode.
Ova oprema može simulirati proces sterilizacije u okruženju visokog tlaka kako bi se procijenio učinak ubijanja različitih formula na mikroorganizme i utjecaj na kvalitetu hrane.

1. Mogućnosti prilagodbe: Pilotni autoklavi mogu biti
prilagođeno prema potrebama kupaca. To znači da se može prilagoditi karakteristikama i zahtjevima sterilizacije različitih prehrambenih proizvoda kako bi se osigurala točnost i prikladnost testa.
2. Fleksibilnost: Ova vrsta opreme obično ima fleksibilno radno sučelje i funkciju postavljanja parametara, koja se može prilagoditi prema različitim eksperimentalnim uvjetima kako bi se zadovoljile potrebe testiranja različitih proizvoda.
3. Učinkovitost: Višenamjenski retortni autoklav može dovršiti proces sterilizacije u relativno kratkom vremenu, poboljšavajući eksperimentalnu učinkovitost i učinkovitost proizvodnje.
4. Pouzdanost: Ova vrsta opreme obično ima stabilne performanse i pouzdan operativni sustav, što može osigurati točnost i ponovljivost eksperimentalnih podataka.

Ova pilotna retorta, potrebno je koristiti periferne uređaje

Ova pilotna retorta treba biti spojena samo na struju, vodu i plin te se može izravno koristiti.
Parametar:
| Tehnički podaci | Veličina ladice (mm) | Veličina košare (mm) | Snaga kW | Volumen m3 | Površina poda (duljina/širina/visina mm |
| DN400x500 | 450x250×174 | 450x250x174 | 2.2 | 1,32 | 1500x1100x1670 |
| DN700x500 | 460×420x400 | 400×380x360 | 4 | 2.12 | 2500x1500x2600 |
Primjena:
Za razvoj novih proizvoda i formula za sterilizaciju.
1. Pogodno za različite vrste ambalaže kao što su fleksibilna ambalaža, kruta ambalaža itd.
2. PE limenke, limenke od bijelog lima itd.
U konkurentnom okruženju inovacija u hrani, sposobnost točno testiranja, validacije i skaliranja novih proizvoda je od najveće važnosti.Mali pilotni retortni autoklav tvrtke ZLPH Machinery premošćuje kritični jaz između laboratorijskih eksperimenata i proizvodnje u punom opsegu.Dizajniran za istraživačke institucije, startupove u prehrambenoj industriji i etablirane proizvođače koji razvijaju nove recepte, ovaj kompaktni, ali moćan retortni stroj pruža precizne rezultate komercijalne sterilizacije, omogućujući pouzdano povećanje skalabilnosti temeljeno na podacima.
Prijelaz s laboratorijskih ispitivanja na industrijsku proizvodnju pun je izazova - nedosljednosti u termičkim procesima, degradacija okusa i sigurnosni rizici često se pojavljuju tek u velikim razmjerima. Namjenski pilotni projekt retortni autoklav omogućuje vam:
Simulirajte industrijske uvjeteTočno replicirati vremensko-temperaturne profile korištene u punoj skali stroj za konzerviranje u retorti sustavi.
Optimiziraj recepteTestirajte različite formulacije - od gotovih jela s niskim udjelom kiseline do napitaka na biljnoj bazi - bez skupih ispitivanja na proizvodnoj liniji.
Validacija sigurnosnih protokolaOsigurati usklađenost s Komercijalna sterilizacija standarde (npr. FDA 21 CFR 113) prije nego što se obaveže na komercijalne serije.
Smanjite otpad i troškoveMinimizirajte korištenje sirovina uz maksimiziranje ishoda učenja.
ZLPH-ov mali pilotni autoklav za retortu konstruiran je kako bi pružio preciznost industrijske opreme u kompaktnom, korisniku jednostavnom formatu. Bez obzira razvijate li juhe, umake, pića ili specijalne proizvode koji se dugo traju, ovaj stroj za retortu hrane oprema vaš tim pouzdanim i skalabilnim podacima.






