Značajke:
Retorta na parni zrak može se nazvati i autoklavnim strojem za retortu na parni i zračni zrak, proizvođačima autoklava na parni zrak, autoklavom za hranu na pari.
U usporedbi s parnim sterilizatorima, autoklavi za parno-zračnu sterilizaciju ne zahtijevaju ispuh tijekom procesa sterilizacije. Koristi sustav ventilatora kako bi prekršio odgovarajuća pravila temperature i tlaka pod zasićenom parom i postigao fleksibilnu kontrolu tlaka tijekom procesa sterilizacije parom. Stoga može uštedjeti energiju za više od 23% u usporedbi s parnom retortom.

1. autoklav za hranu na pari ne zahtijeva paru za hlađenje, a komprimirani zrak se može ubrizgati u kotao
2. Raspodjela topline tijekom faze sterilizacije autoklava parnog sterilizatora zraka kontrolira se na ±0,5 ℃
3. Retorta s parnim zrakom ima veću kontrolu tlaka i temperature i može se hladiti protutlakom
Parametar:
| Tehnički podaci | Veličina ladice (mm) | Veličina košare (mm) | Snaga kW | Volumen m3 | Površina poda (duljina/širina/visina mm |
| DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4,46 | 5000x2400x2300 |
| DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6.38 | 6700x2500x2700 |
Primjena:
Parno-zračne retorte su prikladne za sterilizaciju gotovo svih vrsta metalnih limenki.
Kao što su konzervirano meso, konzervirana riba, konzervirana hrana za kućne ljubimce, konzervirano povrće i ostala konzervirana hrana.
1. Precizno kontrolirana sterilizacija za dosljednu kvalitetu
Naše retortni autoklav integrira senzore u stvarnom vremenu i adaptivne algoritme za održavanje točnih profila tlaka i temperature tijekom cijelog ciklusa. Ova preciznost osigurava pouzdanost Komercijalna sterilizacija (usklađenost s F₀ vrijednošću) uz sprječavanje pregrijavanja - čest problem s konvencionalnim retortama koje mogu degradirati osjetljive hranjive tvari i okuse.
2. Neusporediva kompatibilnost i zaštita pakiranja
Dinamična mješavina zraka i pare omogućuje protutlak, štiteći integritet spremnika tijekom faza zagrijavanja i hlađenja. Zbog toga je sustav izuzetno prikladan za:
Fleksibilna i polukruta ambalaža (retort vrećice, pladnjevi)
Staklene posude s brtvama osjetljivim na pritisak
Lagane aluminijske i limene limenke
3. Energetska učinkovitost i operativne uštede
ZLPH-ov autoklav s parnim zrakom smanjuje potrošnju energije do 40% u usporedbi s tradicionalnim sustavima uranjanja u vodu. Značajke uključuju:
Sustavi za povrat topline koji prenamjenjuju kondenzat i ispušnu paru
Smanjena potrošnja vode zbog zatvorene cirkulacije
Brže vrijeme zagrijavanja i hlađenja, skraćujući ukupno trajanje ciklusa
4. Skalabilna automatizacija za moderne proizvodne linije
Opremljen korisnički prilagođenim PLC sučeljem, ovaj retortni stroj podržava:
Unaprijed programirani recepti za različite kategorije proizvoda
Daljinsko praćenje i bilježenje podataka za potpunu sljedivost (ispunjavanje zahtjeva FDA, EU i ISO 22000)
Besprijekorna integracija s postojećim sustavima punjenja i pakiranja
5. Higijenski dizajn i nisko održavanje
Izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika (SAF 2507 opcionalno za korozivne okoline), autoklav ima sljedeće karakteristike:
Glatke površine bez pukotina za jednostavno čišćenje
Automatizirane CIP mogućnosti (čišćenje na licu mjesta)
Izdržljive komponente koje smanjuju vrijeme zastoja i troškove održavanja






