Značajke:
Autoklav s retortom za kukuruz u biti je autoklav s retortom za uranjanje u vodu.
1. Autoklav s retortom za uranjanje u vodu koristi patentiranu mješalicu voda-para za grijanje vode za visoku stopu iskorištenja pare i nisku buku;
2. Novodizajnirani uređaj za prebacivanje protoka tekućine ima procesnu vodu za sterilizaciju kontinuirano ciklički bez mrtvih kutova;
3. Procesna voda za sterilizaciju prethodno se zagrijava u gornjem spremniku, a donji spremnik može se brzo napuniti vrućom vodom tijekom sterilizacije (<3 min), proizvodi se mogu brzo zagrijati kako bi se poboljšala učinkovitost proizvodnje.
Parametar:
Tehnički podaci | Veličina ladice (mm) | Veličina košare (mm) | Snaga kW | Svezak m3 | Površina poda (duljina/širina/visina mm |
DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4.46 | 5000x2400x2300 |
DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6.38 | 6700x2500x2700 |
Primjena:
1. Retorta za uranjanje u vodu prikladna je za mekane vrećice i plastične posude, itd.
2.Prikladno za namirnice koje nisu osjetljive na temperaturu, poput kaše ili mesa.
3. Ako želite zadržati više okusa, boje i hranjivosti hrane, sterilizacija uranjanjem u vodu vaš je bolji izbor.