Značajke:

Parametar:
| Tehnički podaci | Veličina ladice (mm) | Veličina košare (mm) | Snaga kW | Volumen m3 | Površina poda (duljina/širina/visina mm |
| DN700x1200 | 1140x420x420 | 540x380x420 | 2.2 | 0,55 | 2700x1500x1700 |
| DN900x1800 | 890x560x600 | 560x560x560 | 4 | 1,32 | 3000x1600x2100 |
| DN1000x2400 | 790x630x650 | 700x605x620 | 4 | 2.12 | 4000x1800x2500 |
| DN1200x3600 | 890x800x800 | 850x780x780 | 7,5 | 4,46 | 6000x2000x2800 |
| DN1400x4500 | 1100x930x900 | 1050x900x900 | 11 | 7.23 | 7000x2500x3100 |
| DN1500x5250 | 1030x970x970 | 1000x1000x970 | 15 | 10.02 | 7700x2700x3300 |
| DN1600x6500 | 1220x1050x1050 | 1010x1050x1050 | 18 | 13,97 | 8500x3100x3000 |
| DN1800x7500 | 1180x1180x1160 | 1180x1180x1160 | 22 | 19,72 | 9800x3100x3500 |
1. PRECIZNA TERMIČKA KONTROLA ZA OČUVANJE OKUSA
Naša specifična kava retortni autoklav ima višezonsko inteligentno grijanje s točnošću temperature održavanom unutar ±0,3 °C. Brzi ciklusi zagrijavanja i hlađenja smanjuju toplinsku izloženost za 30%, čuvajući 98% kofeina i 95% hlapljivih aromatskih spojeva. To osigurava da vaša kava - bilo da se radi o RTD-u, koncentratu ili specijalnoj kavi - zadrži svoj autentični profil okusa nakon Komercijalna sterilizacija.
2. PATENTIRANA TEHNOLOGIJA MIJEŠANJA PARE I ZRAKA
ZLPH-ovi stroj za retortu hrane uključuje patentirani 3D sustav cirkulacije (patent: ZL202310XXXXXX) koji dinamički prilagođava omjer pare i zraka, postižući 99,2% ujednačenog prijenosa topline. Dizajniran posebno za mješavine kave i vrhnja, sprječava odvajanje masti i denaturaciju proteina - uobičajene probleme u tradicionalnim stroj za konzerviranje u retorti procesi.
3. ADAPTIVNO UPRAVLJANJE PRITISKOM
Sustav za kompenzaciju tlaka u stvarnom vremenu autoklava održava razliku tlaka ≤0,05 MPa između unutrašnjosti pakiranja i komore. Ova inovacija, dokazana u proizvodnim linijama za globalne brendove poput Starbucksa i Nestléa, smanjuje stopu kvarova pakiranja na ispod 0,02% uz istovremeno osiguravanje savršenog integriteta brtvljenja.
4. ENERGETSKI UŠTEDA I ODRŽIVI DIZAJN
Stopa povrata topline: ≥85%
Potrošnja vode: 60% manje od tradicionalnih metoda uranjanja
Pametno upravljanje energijomSmanjuje godišnje operativne troškove za ~25%
5. FLEKSIBILNOST PAKIRANJA U VIŠE FORMATA
Naš modularni retortni stroj podržava brze promjene (<15 minuta) između:
Aluminijske limenke (200–500 ml)
Staklene boce (250–330 ml)
Vrećice za ustajanje (100–300 g)
Maksimalni dnevni protok: 120.000 standardnih limenki
stroj za konzerviranje u retorti
retortni autoklav
retortni stroj
DOKAZANA UČINKOVITOST: STUDIJA SLUČAJA
KlijentVodeći brend kave u jugoistočnoj Aziji
IzazovRok trajanja 6 mjeseci s primjetnom degradacijom okusa
OtopinaZLPH RTC-8000 kava retortni autoklav
Rezultati:
Rok trajanja produžen na 18 mjeseci
Pritužbe kupaca smanjene za 67%
Godišnja proizvodnja porasla je za 40% na 8,5 milijuna limenki
Postignuti FDA, CE i ISO 22000 certifikati
PAMETNO UPRAVLJANJE I NADZOR
7-inčni zaslon u boji osjetljiv na dodir s 12 unaprijed postavljenih programa sterilizacije kave
Praćenje vrijednosti F0, CUT i PU u stvarnom vremenu
Sljedivost podataka koja obuhvaća 5 godina proizvodnih zapisa
Daljinsko praćenje putem ZLPH Cloud platforme
AUTOMATIZIRANI SUSTAV ODRŽAVANJA
Samodijagnostika za 133 potencijalne vrste kvarova
Prediktivna upozorenja o održavanju
Praćenje životnog vijeka kritičnih komponenti (pumpi, ventila, senzora)
sterilizacijski retortni stroj
retortni autoklav
retortni stroj