U industriji gotovog mesa, pačji vrat je popularna grickalica s jedinstvenim okusom i žvakastom teksturom. Kako bi se osigurala sigurnost hrane i dug rok trajanja, pouzdana oprema za sterilizaciju je ključna. Uranjajuća retorta, autoklav, sterilizacijski stroj i retortni stroj su ključna oprema za proizvodnju pakiranih pačjih vrata. Među njima, uranjajuća retorta ističe se po svojim izvanrednim performansama u sterilizaciji pačjih vrata.