U svjetskoj industriji prerade hrane i biomaterijala, riblji ljepilo je visokovrijedan prirodni koloid s vrhunskim svojstvima želiranja i vezivanja, što zahtijeva rigorozne mjere sterilizacije i očuvanja svježine za njegovo pakiranje i transport.

Autoklav s raspršivanjem vode ključni je uređaj za konzerviranje hrane u industriji pića, posebno za limenke bogate hranjivim tvarima. Koristi raspršivanje vode za ravnomjerno i precizno zagrijavanje, maksimizirajući zadržavanje hranjivih tvari uz uklanjanje štetnih mikroba. S visokom automatizacijom (PLC-kontroliran, rad bez posade), velikom učinkovitošću i izvanrednim performansama uštede energije, uravnotežuje sigurnost, nutritivne vrijednosti i produktivnost. Kontinuirano se unapređuje, potiče zeleni, inteligentan razvoj industrije limenki pića i zadovoljava tržišnu potražnju za visokokvalitetnim proizvodima.

Kako tržište kave spremne za piće (RTD) nastavlja rasti diljem svijeta, osiguravanje sigurnosti proizvoda, roka trajanja i stabilnosti okusa postalo je glavni prioritet za proizvođače. Jedna od najpouzdanijih tehnologija koje se koriste u ovom procesu je autoklav za retorte, sustav termalne sterilizacije dizajniran za očuvanje svježine i arome kave uz osiguranje mikrobiološke sigurnosti. Od espressa u konzervi do hladno kuhane kave u bocama, širok raspon proizvoda od kave može se učinkovito obraditi pomoću sterilizacijskog stroja za retorte. Istražimo glavne vrste proizvoda od kave koje mogu imati koristi od ove napredne tehnologije.

Tvrtka ZLPH uspješno je završila sajam VIETFOOD & BEVERAGE-PROPACK VIETNAM 2024 u Ho Chi Minh Cityju.