Autoklav parne zračne retorte
Tradicionalna parna retorta treba ispustiti zrak iz retorte kako bi se retorta napunila čistom parom i uklonila sve hladne točke, tako da se temperatura može podići kontroliranjem tlaka zasićene pare. Dok parno-zračna retorta ne zahtijeva ispuh tijekom procesa sterilizacije. Koristi sustav ventilatora za kršenje odgovarajućih pravila temperature i tlaka pod zasićenom parom i postizanje fleksibilne kontrole tlaka u postupku sterilizacije parom.